Où faire une halte à Paris Maison des Trois Thés

Cave à thés

Où faire une halte à Paris : Maison des Trois Thés
Où faire une halte à Paris : Maison des Trois Thés

Où faire une halte à Paris : Maison des Trois Thés

1, rue Saint-Médard, Ve 
Métro Place-Monge
Fermé le lundi 

www.maisondestroisthes.com 

Cave à thés
Pour sélectionner le meilleur du camélia, la Maison des Trois Thés semble être l’endroit approprié. D’ailleurs, les grands étoilés de la planète, les gastronomes, les passionnés de vins et de spiritueux se transmettent en initiés l’adresse de maître Tseng. Fille d’une grande et illustre famille chinoise, Yu Hui Tseng est la seule femme à faire partie du cercle très fermé des dix plus grands experts en thés au monde. Dans son décor extraordinaire de comptoir oriental, un conservatoire de pièces et de mobiliers anciens qui abrite la plus grande cave à thés du globe avec plus de 1 000 références, elle vend et fait déguster selon un cérémonial fascinant des thés précieux et délectablement chers. Une douzaine de crus proviennent des jardins de thé de maître Tseng. Une carte explicative oriente le choix des néophytes avec les conseils d’un personnel attentif aux demandes de chacun. Avant de sonner à la porte, il faut absolument prendre rendez-vous pour humer et boire ces merveilles rarissimes. Un conseil, pour la dégustation : ne pas se parfumer auparavant ! 

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