Plus d'articles

  • Les 3 meilleures adresses de Street Food à Paris

    Les 3 meilleures adresses de Street Food à Paris

    Les 3 meilleures adresses de Street Food à Paris  La Street Food est un art, et il devient de plus en plus facile d’en trouver dans toute la France, gagnant de plus en plus de fans : cette manière rapide, pratique et utile de servir les plats du monde est plus populaire que jamais, même chez les plus sceptiques. Alors aujourd’hui, nous allons […]

  • Petites faims à Paris Terroirs d'Avenir

    Petites faims à Paris Terroirs d’Avenir

    Petites faims à Paris – Terroirs d’Avenir  3,6,7 et 8 rue du Nil, IIe  Metro Sentier  Ouvert de 9h30 à 20h, le samedi jusqu’à 19h30, le dimanche jusqu’à 13h30, fermé le lundi. La boulangerie ouvre dès 8h  www.terroirs-avenir.fr Terroirs Exceptionnels Depuis 2008, Samuel Nahon et Alexandre Drouard, adeptes du Slow Food, dénichent pour les plus grands chefs de la capitale des […]

  • Petites faims à Paris Pierre Hermé

    Petites faims à Paris Pierre Hermé

    Petites faims à Paris – Pierre Hermé 72, rue Bonaparte, VIe  Metro Saint-Sulpice Ouvert tous les jours de 10h à 20h  www.pierreherme.com Pâtisserie  Pierre Hermé est le pâtissier le plus célèbre du monde. Depuis 2001, les Parisiens, les provinciaux, et tous les touristes de la planète, Japonais en tête, sont prêts à se damner pour une tarte au citron qui peut […]

  • Petites faims à Paris Petrossian (Caviar)

    Petites faims à Paris Petrossian (Caviar)

    Petites faims à Paris – Petrossian (Caviar)  18, boulevard de la Tour-Maubourg, VIIe  Métro La Tour-Maubourg Ouvert de 9h30 à 20h, fermé le dimanche www.petrossian.fr Caviar Située à la même adresse depuis le premier jour. Armen, le fils de Mouchegh, est constamment à la recherche de nouveautés. C’est lui qui, en 1998, lança le caviar d’élevage, lequel représente aujourd’hui 100 % des ventes, […]

  • Le chocolat Alain Ducasse - Manufacture à Paris

    Le chocolat Alain Ducasse Manufacture à Paris

    Le chocolat Alain Ducasse – Manufacture à Paris  40, rue de la Roquette, XIe  Metro Bastille  Ouvert de 10h30 à 19h, fermé le dimanche et le lundi  www.lechocolat-alainducasse.com Fabrique urbaine de Chocolats  De son propre aveu, Alain Ducasse est « envoûté depuis toujours par le chocolat ». Il a attendu d’avoir travaillé douze ans avec Nicolas Berger, le […]

  • Petites faims à Paris Henri Le Roux

    Petites faims à Paris Henri Le Roux

    Petites faims à Paris – Henri Le Roux 1, rue de Bourbon-le-Château, VIe  Metro Mabillon Ouvert de 11h à 19h30, le dimanche et le lundi jusqu’à 14h et de 15h à 18h30 www.chocolatleroux.com Caramélier et Chocolatier  Son caramel au beurre salé, créé en 1977, a fait la réputation de l’artisan chocolatier, au-delà de sa presqu’île bretonne.  La maison […]

  • Où faire une halte à Paris Café Verlet

    Où faire une halte à Paris Café Verlet

    Où faire une halte à Paris – Café Verlet  256, rue Saint-Honoré, Ier  Métro Palais-Royal, Musée-de-Louvre Fermé le dimanche et en août  www.cafesverlet.com Thé ou Café  L’adresse est si classique qu’on en finirait presque par l’oublier. A tort. La séculaire maison, fondée dès 1880 par un aventurier au long cours, ancien cap-hornier, fut d’abord un comptoir de négoce colonial avant […]

  • Où faire une halte à Paris Walaku

    Où faire une halte à Paris Walaku

    Où faire une halte à Paris – Walaku 33, rue Rousselet, VIIe  Métro Vaneau Fermé le lundi et le mardi  www.walaku.net Salon de thé japonais  Takanori Murata, l’ancien pâtissier du restaurant voisin Aida, étoilé japonais de Paris, officie dans le minuscule salon de thé de cette pâtisserie japonaise confidentielle. Il y fait une sacrée concurrence au fameux Toraya avec des wagashi d’anthologie qu’il […]

  • Petites faims à Paris G. Detou (Caverne d'Ali Baba)

    Petites faims à Paris G. Detou (Caverne d’Ali Baba)

    Petites faims à Paris – G. Detou (Caverne d’Ali Baba) 58, rue de Tiquetonne, IIe Metro Etienne-Marcel Ouvert de 8h30 à 18h30, fermé le dimanche  www.parisculinaire.com  Épicerie pâtissière et plurielle  Chez Detou, à l’image d’un inventaire à la Prévert, il y a presque tout. Les grands pâtissiers connaissent cette enseigne depuis des lustres tant elle aiguise les appétits. Les particuliers, à juste […]

  • Petites faims à Paris Marché d'Aligre

    Petites faims à Paris Marché d’Aligre

    Petites faims à Paris – Marché d’Aligre Place et rue d’Aligre, XIIe  Metro Ledru-Rollin www.marchedaligre.free.fr Marché  Le marché d’Aligre pose ses étals, à quelques jets de pavés de la Bastille, derrière la révolutionnaire rue du Faubourg-Saint-Antoine, tous les matins de la semaine, sauf le lundi. Les marchands de quatre-saisons, n’ayant jamais vraiment perdu le sens de la galéjade, hèlent et […]

  • Sébastien Gaudard Pâtisserie des Tuileries

    Sébastien Gaudard Pâtisserie des Tuileries

    Paris Secret – Sébastien Gaudard – Pâtisserie des Tuileries  1, rue des Pyramides, Ier  Métro Pyramides, Tuileries  Salon de thé ouvert de 12h à 19h, à partir de 10h le samedi et le dimanche, fermé le lundi ; pâtisserie ouverte de 10h à 19h30, le dimanche jusqu’à 19h, fermée le lundi  www.sebastiengaudard.com Pâtisserie – Salon de thé chic  Sébastien Gaudard a inauguré sous […]

  • Petites faims à Paris Épices Roellinger

    Petites faims à Paris Épices Roellinger

    Petites faims à Paris – Épices Roellinger 51 bis, rue Sainte-Anne, IIe  Metro Quatre-Septembre, Pyramides Ouvert de 10h à 19h, fermé le dimanche et le lundi www.epices-roellinger.com Epices trois-étoiles  Le plus corsaire des chefs étoilés français, Olivier Roellinger, s’est installé dans un antre de bois sombre où s’alignent impeccablement les petits pots d’épices aux étiquettes rouges. La gentille et savante […]